Осторожно, брызги! В чем секрет сока внутри наших чебуреков? 🤫💦

Знаете это чувство разочарования? 😒 Покупаешь чебурек, кусаешь... а там сухо. Тесто отдельно, начинка отдельно. Это не чебурек, это просто пирожок.

В Кафе «Анталья Чи-Бёрек» мы часто видим одну и ту же картину: наш гость делает первый укус, и по его подбородку (а иногда и на рубашку!) течет горячий, ароматный бульон. Сначала испуг, а потом — широкая улыбка. 😄

Потому что это — знак качества.

Откуда берется этот бульон? (Мы не добавляем воду!)

Многие думают, что мы специально заливаем воду в фарш. Нет, друзья, это не так! Секрет настоящего «мокрого» чебурека прост, но требует мастерства:

1. Лук — это золото 🧅: Мы используем много, ОЧЕНЬ много лука. Именно он при жарке отдает сок, который смешивается с мясным жиром и создает тот самый бульон.

2. Свежее мясо 🥩: Мы никогда не используем заморозку. Лед убивает структуру мяса. Только свежая говядина и баранина могут дать правильный сок.

3. Герметичность 🔒: Наши мастера защипывают края теста так крепко, что ни одна капля драгоценного вкуса не убегает на сковородку. Все остается внутри для вас!

Инструкция: Как есть и не испачкаться? 🧐

Есть наши чебуреки — это целое искусство. Вот вам совет от шефа:

❌ Не кусайте посередине! (Иначе будет фонтан). ✅ Кусайте с уголка. Сначала откусите маленький край, выпустите пар, выпейте немного бульона, и только потом наслаждайтесь начинкой.

Это весело, это вкусно и это именно тот опыт, который мы хотим вам подарить.

Приходите на «Тест-Драйв» Чебурека!

Вы не верите, что чебурек может быть таким сочным? Приходите и проверьте сами! Но советуем взять лишнюю салфетку. 😉

Мы ждем вас в гости, чтобы доказать: в Анталии можно найти вкус, который лучше, чем дома.

Свяжитесь с нами (Контакты)

Хотите забронировать столик или заказать доставку этого сочного чуда? Мы всегда на связи и рады ответить на любые вопросы.

📞 Телефон / WhatsApp: +90 552 551 90 51

Ждем вас в Кафе «Анталья Чи-Бёрек» — месте, где еда вызывает эмоции! ❤️